אלוורה הוא צמח נטול גבעול או בעל גבעול קצר מאוד, שגדל לגובה של כ60-100 ס"מ. אם חותכים אותו הוא יכול גם להתפשט לצדדים. העלים עבים ובשרניים, בגוון ירוק-אפור, ובחלק מהזנים יש גם כתמים לבנים. קצוות העלים משוננים. בקיץ האלוורה מצמיחה פרחים גבוהים (יכול להגיע כמעט לגובה מטר)
עלים אלוורה מכילים פיטוכימיקלים הנמצאים תחת מחקר עבור ביו-אקטיביות אפשרית, כגון mannans acetylated, polymannans, anthraquinone C-glycosides, anthrones ואנתרקווינים אחרים, כגון emudin ו lectines שונים. אני מניח שרובכם ל איודעים מה זה אומר, אבל באופן כללי זה אומר שלאלוורה יש חומרים שיש להם השפעה, ומחקרים בודקים אותם.
האלוורה נחשב יליד רק לחצי האי ערב.עם זאת, היא זכתה לעיבוד נרחב ברחבי העולם, בעקרי לאזורים טרופיים. האלוורה לא צריכה הרבה מים, ושמש עושה לה טוב.
